U vacuum cooler / prechill equipamentu ùn hè micca un equipamentu di almacenamentu in u friddu, ma un equipamentu di trasfurmazioni di pre-cooling prima di u magazzinu in u friddu o u trasportu di a catena fredda per a verdura foglia, funghi, fiori, etc.
Dopu à u vacuum cooling, u cambiamentu fisiulogicu di u produttu rallenta, a so vita di almacenamento è a so conservazione sò allargate.
Una macchina di rinfrescante à vacuum funziona per evaporazione rapida di l'acqua da certi vegetali o altri prudutti sottu pressioni atmosferiche assai bassu in una camera di vacuum.L'energia in forma di calore hè necessaria per cambià l'acqua da un liquidu à un statu di vapore cum'è in l'ebullizione di l'acqua.À a pressione atmosferica ridutta in una camera di vacuum, l'acqua bolle à una temperatura più bassa di a norma.
1. Fast cooling (15 ~ 30mins), o sicondu u tipu di prodottu.
2. Raffreddamentu mediu;
3. Vacuum camera = clean & hygiene;
4. Restrain ferite di superficia tagliata fresca;
5. Unlimitation nantu à imballaggio;
6. Alta preservazione fresca;
7. High automation & cuntrollu di precisione;
8. Safe & stable.
Innò. | Mudellu | Pallet | Capacità di prucessu / Ciclu | Dimensione di a Camera di Vacuum | putenza | Stile di rinfrescante | Tensione |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4 * 1,5 * 2,2 m | 20 kW | Aria | 380V ~ 600V / 3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kW | Aria / Evaporativu | 380V ~ 600V / 3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4 * 3,9 * 2,2 m | 48 kW | Aria / Evaporativu | 380V ~ 600V / 3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kW | Aria / Evaporativu | 380V ~ 600V / 3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kW | Aria / Evaporativu | 380V ~ 600V / 3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kW | Aria / Evaporativu | 380V ~ 600V / 3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kW | Aria / Evaporativu | 380V ~ 600V / 3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 kgs | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kW | Aria / Evaporativu | 380V ~ 600V / 3P |
Verdura à foglia + Funghi + Fiore Cuttatu Fresco + Bacche
Ligumi frondosi, funghi, frutti, bròcoli, fiori, turf, etc.
U vacuum cooler pò esse persunalizatu secondu a dimensione di u pallet di carica, u tipu di produttu, u pesu di trasfurmazioni, etc.
Hè ricumandemu chì a capacità di carica di un batch ùn deve esse menu di 1/3 di 500kgs.
Iè, a camera hè abbastanza forte per u carrettu elevatore è u pallet jack per entre.
Iè, sempre chì ci sò abbastanza buchi d'aria nantu à i sacchetti di imballaggio è i cartoni.