Nutizie
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Applicazioni di a macchina di ghiaccio in fiocchi
1. Applicazione: E macchine per u ghjacciu in fiocchi sò state largamente aduprate in i prudutti acquatichi, l'alimentariu, i supermercati, i prudutti lattieri, a medicina, a chimica, a cunservazione è u trasportu di i vegetali, a pesca marina è altre industrie. Cù u sviluppu di a sucietà è u migliuramentu cuntinuu...Leghje di più -
Metodi di preraffreddamentu di e verdure
Prima di u almacenamentu, di u trasportu è di a trasfurmazione di i ligumi raccolti, u calore di u campu deve esse eliminatu rapidamente, è u prucessu di raffreddamentu rapidu di a so temperatura à a temperatura specificata hè chjamatu preraffreddamentu. U preraffreddamentu pò impedisce l'aumentu di l'ambiente di almacenamentu...Leghje di più